Turrones

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Los maestros turroneros D. Juan Albertos García; especialista en la elaboración de turrones con miel como el Jijona, Alicante y Guirlache, y D. Vicente Arques Galiana; especialista en turrón de obrador y turrones sin miel como mazapanes de yema, pan de Cádiz, Polvorones, Glorias ... y D. Antonio Minguez Piñero; especialista en turrón de chocolate, son los encargados del asesoramiento y dirección del proceso de elaboración.

Turrones

La temporada de producción de este dulce típico de Jijona comienza tras la recolección de la almendra marcona de la zona y la selección de ésta. TEMPORADA DE OCTUBRE A NAVIDAD. Durante este periodo usted puede comprar estos dulces e indicar una fecha en la que deseé recibirlos. Por ejemplo, compra el 20 de octubre y quiere recibirlos en 15 de diciembre, solamente tiene que indicarlo y lo recibirá el día indicado, aproxiamdamente.